PRZEPIS NA GORĄCĄ KANAPKĘ

SKŁADNIKI:

Duża kromka chleba ciemnego lub 2 mniejsze
1 jajko
2 plasterki szynki lub salami
plaster żółtego sera
odrobina kukurydzy opcjonalnie
sól, pieprz
masło do smażenia

PRZYGOTOWANIE:

1. Kromkę chleba podsmażamy na maśle na rumiano z obu stron. Odkładamy i kroimy na pół.

2. Następnie dodajemy kolejną porcję masła i wrzucamy na patelnie jajko- przykrywamy pokrywką. Po minucie kładziemy plaster szynki, a na nią ser i dalej smażymy pod przykryciem na średnim ogniu by się nie spaliło. (jeżeli ktoś nie lubi płynnego żółtka jajko można odwrócić i smażyć z drugiej strony)

3. Następnie smarujemy kanapkę ketchupem, na to kładziemy szynkę z serem, jajko i posypujemy kukurydzą. Podajemy z keczupem.

image-1qui4t9

PIERWSZY WYCZEKIWANY PRZEPIS ;)

Przepis na szybki obiadek z kurczaka (idealny na niespodziewane odwiedziny)

składniki:

-1,5 kg ud z kurczaka bądź z indyka (bez skóry i bez kości)

-majonez

-żółty ser (najlepiej mozarella)

-sól

-papryka słodka w proszku

-pieprz

-suszone pomidory

potrzebne są:papier do pieczenia, blaszka do pieczenia, piekarnik rozgrzany do 180 stopni 😉

przygotowanie:

Mięso z jednej strony trzeba doprawić solą , pieprzem i papryką. Następnie udka należy położyć (przyprawioną stroną) na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Teraz przyprawić udka z wierzchniej strony. Na tak przygotowane mięso rozłożyć suszone pomidory ( ilościowo według własnej woli ). Nałożyć niewielką ilość majonezu na każdy z kawałków kurczaka. Włożyć blachę do nagrzanego piekarnika najlepiej na środkową pozycję. Po 20 – 25 minutach wyjąć udka z piekarnika i posypać je serem. Podać z ziemniakami lub gotowanymi batatami. SMACZNEGO!